Selamat Datang di Website Kami - SD IT Ulul Albab - Tarakan - KALTIM

Puluhan siswa-siswa SDIT Ulul Albab Tarakan, kelas 5 Mus’ab bin Umair dan kelas 6 Abu Dzar Al-ghifari didampingi guru-guru, mengikuti kegiatan studi visual yang merupakan program rutin dari sekolah. Program ini sebagai salah satu media pembelajaran yang mengajak anak-anak  untuk lebih dekat dengan lingkungan sosial disekitarnya.  Kali ini yang dikunjungi adalah salah satu UKM binaan Dinas Peternakan dan Tanaman Pangan, yang bergerak dibidang pengolahan hasil pertanian, yaitu pembuatan aneka keripik buah dan sayur.

Ibu Sulis, sebagai pelaku usaha didampingi oleh ibu Rahmi Madjid, staf Dinas Peternakan dan Tanaman Pangan, mengungkapkan “Kegiatan ini sangat bagus,  karena  anak-anak dapat melihat langsung proses pembuatan keripik buah (nangka)”.  “ Usaha ini sudah dijalankan mulai tahun 2007, dan Alhamdulillah berkembang dengan baik. Hasil olahan ini dipasarkan ke beberapa supermarket yang ada di kota Tarakan, juga sudah pernah diikutsertakan ke ajang pameran seperti di Jakarta dan Samarinda,” jelas Ibu Sulis yang memiliki usaha Keripik DONI yang beralamatkan di Kampung Empat RT.IV Tarakan ini.

Sementara itu Ir. Rudi Handiono selaku Kasi Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian( P2HP) menyambut baik kegiatan yang dilakukan SDIT Ulul Albab Tarakan terhadap UKM Binaannya, semoga siswa-siswi lebih mengetahui lebih jauh tentang proses pembuatan hasil olahan dari buah-buahan.

Siswa-siswi SDIT Ulul Albab Tarakan,  sangat antusias mengikuti kegitan tersebut. Ada 10 pertanyaan yang mereka ajukan, salah satunya adalah cara pembuatan keripik buah. Selesai mendengarkan penjelasan ibu Sulis, anak-anak diajak untuk melihat langsung proses pembuatan , mulai dari pembekuan buah dengan tujuan merenyahkan keripik sampai proses pengemasan (packing).

Ada hal lucu yang terjadi pada saat Ibu Sulis menyuguhkan hidangan hasil olahannya. Beberapa siswa langsung menikmati kripik nangka dan sebentar saja langsung habis. Wah enak sekali, ujar Wildan salah satu siswa kelas VI sambil ternyenyum .